קבב ואחיו – ביס מהלב בפרדס חנה
כשהקבב טוב באמת, לא צריך הרבה מסביב – קצת פחמים, הרבה אהבה,
ורצוי גם פיתה שסוגרת את הפינה.
קבב ואחיו הוא בדיוק כזה מקום: התחיל כמיזם משפחתי בחצר הבית, התגלגל
לפינת קבע בפרדס חנה, והפך לאחת התחנות הטעימות ביותר באיזור.
מאחורי הגריל עומד איתי בר (הידוע בכינויו "הגבוה") – טבח עם רקע במסעדות מישלן וראש לגובה של דברים פשוטים וטובים. הגישה שלו? איכות בלי פוזה. התוצאה? קבב עסיסי על הגריל, שמוגש בפיתה רכה עם ירקות חרוכים, טחינה נדיבה, ומבט כזה בעיניים שיגרום לך להגיד "יאללה, עוד אחד".
מה בתפריט?
קבב, פרגית, עראייס, סלט עוף, ספיישלים מתחלפים, ודיל משפחתי שעושה
טוב גם לחשבון וגם לבטן.
הכל מוגש בצלחת או בפיתה, ויש גם אפשרות להזמין לאירועים – במשרד,
בגינה או איפה שתבחרו.
פרטים חשובים:
-
שעות פתיחה:
א'-ה' 11:00–17:00
שישי 11:00–14:30 -
כשרות: המקום כשר
-
מיקום: המייסדים 48, פרדס חנה כרכור
היי,
מה תרצה לכתוב על "קבב ואחיו: פרדס חנה כרכור"?