איך מטיילים פה?
שביל הארז הוא מסלול קצר ויפה ביער ירושלים, כיוון שהמסלול מעגלי ניתן להתחיל את ההליכה בכל נקודה קרובה אל הכביש המרכזי של היער, וכן ניתן ללכת בו בכיוון המומלץ בעמוד או בכיוון הפוך. אנחנו בחרנו להתחיל ולסיים את המסלול מ”גן אוסטרליה”. במהלך כל הטיול נלך עם סימון שביל בצבע כחול.
הגעה למסלול
אפשר לחנות ברחוב “פרחי בר” ולהגיע לנקודת ההתחלה בהליכה קלה לגן אוסטרליה. דרך אחרת היא להיכנס אל הכביש במרכזי של היער – נוסעים לכיוון מוזיאון יד ושם, ולפני הכניסה אל האתר נוסעים שמאלה בפיצול הכביש. אפשר לחנות והלתחיל מחניון אונטריו.
גן אוסטלריה
יער ירושלים ניטע על ידי קק"ל בראשית ימי המדינה, ביוזמתו של יוסף וייץ. בשנים הראשונות הוא הגיע לשטח של כ-3,500 דונם, אבל עם התרחבותה של ירושלים מאז מלחמת ששת הימים שטחו הצטמצם בחצי.
גן אוסטרליה הוא לא גם השעשועים המרשים ביותר שתפגשו (בלשון המעטה),והאטרקציה המרכזית בו היא המדרון עליו מתגלשים בעזרת קרטונים – עזרו לשמור על המקום נקי וקחו אותם איתכם לאחר השימוש. מעל הגן תמצאו שולחנות פיקניק.
מהגן נצעד בעלייה עם סימון שביל כחול בעלייה. נעבור ליד האנדרטה לזכר דור כהן ז"ל, תושב שכונת בית הכרם שנהרג במהלך טיול לגיאורגיה, ונמשיך במעלה המדרגות. בקצה שלהן השביל יפנה ימינה ואנחנו איתו.
במהלך הצעידה תבחינו מעל היער במבנים, אלו המשרדים של מוזיאון יד ושם.

הזולה, ומעליה יד ושם | צילום: שי קדם
הזולה
מתחת למבנים של יד ושם תעברו ליד סוכת עץ שנבנתה בתצפית על הנוף, ובה ספסלים. אפשר לשבת פה כדי לנוח ולהנות מהנוף. מולכם תראו את שכונת הר נוף הירושלמית. קצת שמאלה ממנה במרחק רואים את הר אדר (עם המגדל למעלה), ומתחתיו אבו גוש. עוד קצת שמאלה, על ההר ממול, רואים את מבשרת ציון.
מהזולה נמשיך בהליכה של כקילומטר עם השביל המסומן עד שנגיע לפנייה משולטת שמאלה לעבר "ארז בן גוריון". העלייה אליו דורשת סטייה קטנה מהשביל הלוך וחזור, הוא נמצא ברחבה מוקפת חומת אבן נמוכה משמאל לדרך.

פיצול השביל - הליכה הלוך וחזור אל ארז בן גוריון | צילום: שי קדם
ארז בן גוריון
בקצה הרחבה נמצא עץ ארז עם שלט שמספר שדוד בן גוריון נטע את העץ בעצמו בשנת 1958. בסמוך אליו אפשר לראות תעלות חצובות בסלע, אלו תעלות לחימה שנחפרו במהלך מלחמת העולם הראשונה על ידי העות'מאנים שמיגנו את האזור הזה של העיר מחשש לכיבוש בריטי, שאכן הגיע בסוף. אם כי התעלות האלו לא היו בשימוש.

בן גוריון היה פה | צילום: שי קדם
אפשר להמשיך עוד למעלה כדי לראות תצפית גבוהה יותר על הנוף.
נחזור באותה דרך בה עלינו, חזרה אל הצומת המשולט, ונפנה שמאלה כדי להמשיך עם השביל הכחול, עד שנגיע למפגש בין הכביש הראשי של היער ושביל הארז, יש לחצות אותו בזהירות. לפני ואחרי החצייה יש שולחנות פיקניק שאפשר לשבת בהם.
השביל ממשיך למטה, ופוגש פעם נוספת כביש, זה כביש הגישה לבית ההארחה מרכז ציפורי. נחצה אותו ונמשיך ימינה, עד שנגיע לחניון יום גדול עם שולחנות פיקניק ומתקני ספורט.
חניון אונטריו
חניון היום הוא נקודה נוספת בה אפשר להתחיל ולסיים את המסלול. בנוסף, עיריית ירושלים הציבה במקום מבנה שירותים ציבוריים המתוחזק על ידה.
מכאן מתחיל "שביל החרוב" עם סימון שביל שחור, שמתחבר בהמשך לנחל עין כרם ושביל סובב עין כרם.
בירידה קצרה מחניית הרכבים נמצאת תצפית נוף שצופה לכיוון של נחל רבידה שנמצא מתחתינו. אפשר לראות כאן את מושב בית זית ואת סכר בית זית. במהלך החורף הסכר עוצר את זרימת המים במורד הנחל אל נחל שורק, ונוצר במקום מאגר מים. למרות הימצאותו של המאגר ממערב לקו פרשת המים העילי, המים שמחלחלים פה זורמים לכיוון מזרח ונובעים בבקעת הירדן.
בקצה חניון הרכבים נמצאת עמדת מדורות מוסדרת. לידה השביל ממשיך, בהתחלה על דרך סלולה ומונגשת לנכים, ובהמשך נכנסת לתוך היער.
הליכה במקטע יער היפה
נמשיך ללכת עם השביל בדרך שבחלקה נצטרך ללכת אחד אחרי השני. זה אחד החלקים היפים של השביל, בו לרגעים אפשר לשכוח עד כמה אנחנו קרובים אל העיר. בעונות הפריחה תוכלו לפגוש לאורך הדרך הרבה פרחים, בהתאם לתקופה בשנה – סתווניות בסתיו, רקפות בחורף, כלניות באביב, ופרחים רבים נוספים.

שוכחים מהקירבה אל העיר | צילום: שי קדם
לאורך כל הדרך אנחנו הולכים על טראסות – מדרגות חקלאיות שנועדו לסייע לתושבי האזור לנצל באופן מיטבי את המים על ההר לגידולים שונים. נמשיך ללכת עם השביל המתפתל והולך במגמת עלייה. מצד ימין אפשר יהיה לראות מדי פעם את הכביש הראשי של היער מעלינו.
במהלך ההליכה נחצה כביש צר שאינו בשימוש יותר, בעבר הוא הוביל לכיוון בית זית. נחצה אותו ונמשיך ללכת בשביל היער.
כאשר השביל יתפתל באופן חד ימינה, תבחינו מצד שמאל במערכת כבישים שפוצעת את הנוף. זהו מחלף רבידה של כביש 16, שפתח כניסה חדשה לירושלים ונתן גישה מהירה יותר לשכונות דרום העיר. זוג מנהרות אחד עובר מתחת לשכונות הר נוף וגבעת שאול, ואחרי המחלף זוג מנהרות נוסף חוצה מתחת לבית הכרם ויפה נוף.

מחלף רבידה של כביש 16 – הפצע היחיד בנוף | צילום: שי קדם
קצת לאחר מכן נראה את הבתים של שכונת יפה נוף. מכאן אפשר לפנות שמאלה עם שביל לא מסומן שיוביל לרחוב פרחי חן, לטובת מי שבחרו לחנות שם. השביל עם הסימון הכחול ממשיך ימינה ויחזיר אתכם אל הכביש וממנו לגן אוסטרליה.
היי,
מה תרצה לכתוב על "יער ירושלים: שביל הארז"?
מסלול קל ונעים בטבע. עשינו את כל המסלול אך נהננו יותר בחציו הראשון (לפני הפרסה).
שביל הארז הוא פשוט מעולה! גם ביום חם אין בעיה, כי הכול כמעט מוצל.
השביל קל להליכה ומאוד מהנה. נוף יפה, וכיף.
למי שרוצה לקצר את המסלול, במקום לעשות אותו מעגלי (3 ק"מ), אפשר להשאיר אוטו נוסף בקצה השני (מגיעים דר… ך הכביש של יד ושם).
בסוף לעשות פיקניק באחד מהשולחנות במקום, אין יותר כיף מזה.